Dober tek!
- Podrobnosti
- Objavljeno: četrtek, 18 november 2021 12:01
- Napisal: Alja Bukovec
Pri projektu TKD so letos sodelovale vse skupine otrok v vrtcu. Otroci so se seznanili s kulinarično dediščino našega kraja in skrbeli za vrtčevski zeliščno zelenjavni vrt. Spoznali so, da iz semen zraste rastlina, ki jo je potrebno negovati in nam da pridelek, ki ga potem uporabimo za pripravo različnih jedi.
Tako so otroci iz zelišč skuhali čaj, spekli pehtranovo potico, naredili drobnjakov namaz, iz buč naredili zavitke, sušili semena in skuhali juho, iz paradižnika pa skuhali omako. Zmleli so koruzna semena in spekli kruh. Iz bele moke so zamesili testo in spekli belokranjsko pogačo in prosto potico. Iz ajdove moke smo skuhali ajdove žgance. V sodelovanju z ZIK Črnomelj in Zavodom Jabolko, so se otroci sprehodili po učnem vrtu dr. Derganca, si ogledali stare sorte jabolk in zeliščni vrt. V vrtcu smo posušili krhlje jabolk. Ves čas smo se veliko pogovarjali o bontonu, ki velja med hranjenjem in vzporedno z dejavnostmi likovno ustvarjali. Izdelali smo tudi dva zvezka receptov različnih jedi. Vse izdelke, ki so nastali v okviru projekta smo želeli razstaviti v Kulturnem centru Semič na prireditvi Praznovanje jeseni. Zaradi trenutne epidemiološke situacije je bila prireditev odpovedana, mi pa smo v vrtcu pripravili razstavo tako, da si jo lahko vsi ogledajo. Vzgojiteljice so v okviru projekta v sklopu prireditve Praznovanje jeseni pripravile lutkovno predstavo in jo bodo prav tako predstavile potem, ko bodo to dopuščale epidemiološke razmere.
