Prehrana v vrtcu
Zavedamo se, da so zdrave prehranjevalne navade, pridobljene v otroštvu, zelo pomembna popotnica za vse življenje. Zdrava prehrana je bistveni predpogoj za optimalni telesni in duševni razvoj otrok. Neustrezno prehranjevanje lahko povzroča slabše počutje, slabšo delovno storilnost ter vpliva na zmanjšano odpornost organizma.
Zato se trudimo, da bi otrokom zdrave prehranjevalne navade privzgojili tudi z rednim vključevanjem tem iz tega področja v vzgojno-izobraževalni program. V tem šolskem letu, smo se vključili v program Zdravje v vrtcu. Letošnja rdeča nit programa je širjenje obzorja s pomočjo hrane. Pomembno je, da otroci čim prej osvojijo znanja in veščine o zdravi prehrani in jih z leti le še nadgrajujejo. Na jasen in zanimiv način se bomo trudili otrokom predstaviti, kaj je zdrava prehrana in kako pomembna je.
Osnova za načrtovanje zdrave prehrane so Smernice zdravega prehranjevanja v vzgojno izobraževalnih ustanovah (Ministrstvo za zdravje, 2005) in Praktikum jedilnikov zdravega prehranjevanja v vzgojno izobraževalnih ustanovah (Ministrstvo za zdravje in zavod RS za šolstvo, 2008).
Trudimo se, da je na naših jedilnikih čim manj industrijsko pridelane hrane in instant hrane. Na jedilnike vključujemo sladice in namaze, ki jih pripravljamo sami iz osnovnih surovin. Vsakodnevno, so na jedilnikih sveže sadje in zelenjava. Prednost dajemo kakovostnim ogljikohidratnim živilom (polnovrednim žitom in žitnim izdelkom), kakovostnim beljakovinskim živilom (mleku in mlečnim izdelkom, ribam, pustim vrstam mesa ter stročnicam: leča, čičerika, fižol, grah).
Teden slovenske hrane - Tradicionalni slovenski zajtrk
- Podrobnosti
- Objavljeno: petek, 22 november 2024 12:44
- Napisal: Tjaša Movern
Kot že omenjeno, smo v petek, 15. novembra 2024, v našem vrtcu obeležili tradicionalni slovenski zajtrk, ki je potekal v okviru tedna slovenske hrane.
V tem tednu smo imeli na jedilniku nekaj jedi značilnih za Slovenijo:
- Martinovo pojedino (mlinci, dušeno rdeče zelje, namesto gosi oziroma race pa smo imeli izkoščičeno piščančje bedro),
- matevža,
- pašto,
- prosto povitico,
- ajdove žgance z mlekom,
- obaro z domačimi žličniki.
Tradicionalni slovenski zajtrk ni bil le okusna pogostitev, ampak tudi priložnost za ozaveščanje otrok o pomenu zdravega prehranjevanja in uživanja lokalno pridelane hrane.
V sklopu tega tedna smo želele nekatere skupine vrtca obiskati EKOLOŠKO KMETIJO ŽUPNCA (ki nam dostavlja ekološko pridelana živila), vendar nam zaradi neugodnih vremenskih pogojev in odsotnosti tehničnega kadra to ni uspelo. Dogovorili smo se za obisk le-te v mesecu JUNIJU 2025.
Prilagam tudi nekaj fotografij, ki so nastale ob TRADICIONALNEM SLOVENSKEM ZAJTRKU.
PRENOVA SMERNIC ZA PREHRANJEVANJE V VZGOJNO IZOBRAŽEVALNIH ZAVODIH
- Podrobnosti
- Objavljeno: sreda, 06 november 2024 13:11
- Napisal: Tjaša Movern
Spoštovani starši,
obveščamo vas, da so s šolskim letom 2024/2025 stopile v veljavo prenovljene prehranske smernice, katere smo dolžni upoštevati vsi vzgojno-izobraževalni zavodi v Sloveniji.
DIETNA PREHRANA V VRTCU
- Podrobnosti
- Objavljeno: sreda, 06 november 2024 12:57
- Napisal: Tjaša Movern
Za otroke, ki potrebujejo medicinsko predpisano dieto, pripravljamo posebno prilagojeno hrano.
TEDEN SLOVENSKE HRANE IN TRADICIONALNI SLOVENSKI ZAJTRK od 11. 11. do 17. 11. 2024
- Podrobnosti
- Objavljeno: sreda, 06 november 2024 12:42
- Napisal: Tjaša Movern
Teden slovenske hrane obeležujemo letos prvič in poteka od 11. do 17. novembra 2024.
TRADICIONALNI SLOVENSKI ZAJTRK
- Podrobnosti
- Objavljeno: petek, 17 november 2017 14:20
- Napisal: Vesna Smrekar
Tudi danes smo na dan slovenske hrane, za zajtrk jedli med, maslo, kruh, mleko in jabolka slovenske pridelave. Tradicionalni slovenski zajtrk je postal že tradicija vsak tretji petek v novembru. Namen dogodka je spodbujanje zdravega načina prehranjevanja ter uživanje lokalne, domače pridelane hrane. V sklopu Tradicionalnega slovenskega zajtrka, nas je v tem tednu, v vrtcu obiskal čebelar in nam predstavil svoje delo. Starejši otroci pa so pekli tudi domači kruh.
