V ponedeljek, 25. 9. 2017, so osmošolci obiskali Koprivnik in spoznavali dediščino Kočevarjev. Ob predmetih iz muzejske zbirke Zavoda za ohranitev kulturne dediščine Nesseltal Koprivnik so se seznanili s postopkom ekološke predelave jabolk v jabolčni sok, spoznali nove pojme fermentacija, pasterizacija. Tudi sami so sodelovali pri postopkih priprave sadja, mletja in prešanja jabolk. Najslajši pa je bil sok, ki so ga sami proizvedli.
Kočevarska dediščina v Koprivniku
- Podrobnosti
- Napisal: Vlasta Henigsman

