V ponedeljek, 3. 10. 2016, so se osmošolci, ki so obiskali Koprivnik, spoznali s Kočevarsko dediščino. Ob predmetih iz muzejske zbirke Zavoda za ohranitev kulturne dediščine Nesseltal Koprivnik so se seznanili s postopkom ekološke predelave jabolk v jabolčni sok, spoznali nove pojme fermentacija, pasterizacija.
Ker so sodelovali pri postopkih priprave sadja, mletja in prešanja jabolk, so tudi poskusili sok, ki so ga naredili.
